Fa il suo esordio una manifestazione che vede direttamente coinvolta anche l'Onaf e la delegazione di Milano. Oltre 50 espositori, selezionati e provenienti da tutto il territorio italiano, presenteranno al pubblico, così come agli operatori, distributori e ristoratori milanesi, i migliori marchi DOP-IGP-STG-PAT italiani anche grazie alle degustazioni guidate dell’Onaf, che permetteranno di scoprire i formaggi in abbinamento con una selezione di prodotti complementari attentamente studiati.

La conferenza-stampa di presentazione ha avuto luogo il 20 settembre alle ore 18.30 presso la Sala Bramante del Palazzo delle Stelline a Milano.

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