Dettagli Evento
Dal 16/10/2016
Al 16/10/2016
Data limite per le iscrizioni: 09/10/2016
Delegazione di COMO
Luogo: presso Azienda Agricola Germani
Indirizzo: via delle Vigne, 2
Città: Faloppio
Provincia: Como
Contatti
Referente per l'iscrizione: Simonetta Cortella
Riferimento telefonico: 3394397971
Riferimento mail: cort.simona@virgilio.it
L'Azienda Agricola Collina d'Oro di Faloppio è l'unica coltivazione di zafferano in provincia di Como ed il Sig Germani ci accoglie per guidarci alla scoperta del Crocus Sativus. Segue una degustazione guidata di formaggi tradizionali prodotti con l'aggiunta di zafferano, le relative diapositive e degli assaggi di specialità siciliane.
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Piacentino Ennese DOP
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latte crudo, ovino |
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Nostrano Valtrompia DOP
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latte crudo vaccino |
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Bagoss PAT
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latte crudo vaccino |
In allegato il programma dettagliato.
