Il primo Concorso Formaggi d’Appennino ha lo scopo di valorizzare le produzioni casearie di un territorio tradizionalmente vocato all’allevamento e alla trasformazione. Oltre alla giuria dell'Onaf anche il pubblico potrà esprimere il proprio giudizio.

Il programma prevede inoltre la mostra-mercato dei formaggi, momenti di musica, di escursione e di gastronomia.

In allegato è disponibile la locandina dettagliata.