La cooperativa sociale Il Casolare di Piasco (CN) da 35 anni aiuta a inserirsi nel mondo del lavoro persone con disabilità, in situazioni di disagio sociale e famigliare, provenienti da esperienze di comunità e di reclusione, o comunque svantaggiate rispetto a una normale condizione di vita. L’impegno della cooperativa è volto ad apportare vantaggi ai propri soci e perseguire nel contempo, con una visione altruistica, il benessere della collettività. Sempre con questi obiettivi primari, Il Casolare intende intraprendere la costruzione di un caseificio destinato alla produzione di formaggi biologici a km zero ed ha avviato una campagna di raccolta fondi dal basso (crowdfunding). Le donazioni potranno essere dedotte/detratte dalle tasse e chi aderirà alla campagna avrà in cambio formaggi biologici e sconti.

Tutte le informazioni sono disponibili sul sito www.formaggiopermattoni.it o possono essere richieste all'indirizzo formaggiopermattoni@gmail.com