Nata con lo scopo di salvaguardare l’attività zootecnica e casearia delle malghe locali, garantire una corretta remunerazione dell’attività di alpeggio e valorizzare le produzioni agroalimentari tipiche, come Morlacco e Bastardo del Grappa, la rassegna organizzata dall'Associazione Produttori Latte del Veneto prevede la mostra e i concorsi dedicati non solo alle produzioni del Monte Grappa, ma anche ai Formaggi di Malga italiani. Questa parte del programma si realizza con la collaborazione delle delegazioni Onaf di tutta Italia. L'edizione di quest’anno comprende infine un concorso fotografico.

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