Una serata eccezionale in compagnia di Giacomo Casanova, Cavaliere di Siengalt che nella vita non trascurò neanche i piaceri della tavola e che amava definirsi “…. gastronomo errante e buongustaio, amante dei formaggi, ma quelli vivi che si fan sentire”. Passione che lo portò a intraprendere un lungo viaggio con l’intento di scrivere una "Enciclopedia dei Formaggi”.

Nell’interpretazione di un’attrice rivivrà un inedito Casanova che ci accompagnerà nella degustazione dei formaggi che tanto apprezzò nel suo vagare per la penisola.
Asìn Pat, Taleggio Dop, Salva Cremasco Dop, Pannerone Lodigiano Pat, Strachitunt Dop, Gorgonzola Dop e il Montasio Dop stravecchio di montanga faranno rivivere le esperienze gustative provate da Giacomo Casanova nella splendida cornice della settecentesca Villa Sagredo.

Contributo per la serata € 45,00
Per informazioni e prenotazioni:  venezia@onaf.it  o 3482512459. Si accettano adesioni all’evento fino a esaurimento dei posti disponibili e non oltre martedì 19 febbraio.

La serata è riconosciuta come attività didattica per l'ammissione al corso Onaf di secondo livello.