Grazie ad un progetto di collaborazione con il Consorzio di Tutela del Murazzano Dop, Onaf è stata presente al Salone del Gusto dal 23 al 27 ottobre a Torino Lingotto. Come sempre la planetaria vetrina alimentare organizzata da Slow Food è stata occasione di incontri costruttivi e palestra di assaggi. L'area Onaf è servita a soci ed amici per ricevere informazioni o stabilire contatti diretti con l'organizzazione. Grazie a chi ha messo a disposizione tempo ed energia per aiutare la segreteria nella gestione dello stand!
La stretta collaborazione con il Consorzio di Tutela del Murazzano Dop continuerà nel tempo con la realizzazione di corsi mirati al mondo della ristorazione.
www.salonedelgusto.it