Dal 15/12/2017
Al 15/12/2017
Data limite per le iscrizioni: 13/12/2017
Delegazione di CUNEO
Luogo: Sala didattica del Castello
Indirizzo: Via Castello 5
Città: Grinzane Cavour
Provincia: CN
Referente per l'iscrizione:
Riferimento telefonico: 349 63 37 683 (attivo dopo le 17,00)
Riferimento mail: cuneo@onaf.it
Si tratta di una degustazione guidata di formaggi rari e straordinari, in abbinamento a grandi vini, ma sarà anche l'occasione per uno scambio di auguri sinceri per le feste di fine anno.
Formaggi in degustazione:
Paski sir - Pecorino di Pag (Croatia)
Bettelmatt – Val Formazza, Piemonte (Italia)
Pasturo del Sère – Ostana, Piemonte (Italia)
Casizolu di pecora (Pirittas) PAT – Sardegna (Italia)
Buffalo Blu* – Caravaggio, Lombardia (Italia)
*Formaggio dell’Anno 2017 nella categoria Erborinati all’Italian Cheese Awards 2017
Contributo per la degustazione:
per i soci ONAF in regola con il tesseramento € 10 (dieci)
per i simpatizzanti € 12 (dodici).