Per la prima volta insieme, Mario Gambigliani Zoccoli, Presidente dell’Associazione Esperti Degustatori dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, e Andrea Bezzi, Presidente del Consorzio di Tutela del Silter DOP, condurranno nella conoscenza di due straordinari prodotti della cultura italiana e guideranno la degustazione tecnica di una selezione di Aceti balsamici tradizionali di Modena DOP in abbinamento a una selezione di Silter DOP e altri prodotti caseari prodotti dallo stesso Andrea Bezzi.
Moderatore: Beppe Casolo, Vicepresidente nazionale ONAF.
Al termine della serata, sarà possibile acquistare i prodotti degustati.
I posti sono limitati, le iscrizioni saranno accettate in ordine di prenotazione, invitiamo pertanto a segnalare la partecipazione a
milano@onaf.it In allegato è disponibile la locandina dell'evento.