Lomazzo (CO)
Il formaggio incontra il caffè
Inizio evento
28/09/2015
Fine evento
28/09/2015
Dettagli Evento
Dal 28/09/2015
Al 28/09/2015
Data limite per le iscrizioni: 21/09/2015
Delegazione di COMO
Luogo: Agriturismo 'La vigna'
Indirizzo: Via Monte Bianco, 9
Città: Lomazzo
Provincia: CO
Contatti
Referente per l'iscrizione: Simona Cortella
Riferimento telefonico: 3394397971
Riferimento mail: cort.simona@virgilio.it
Lunedì 28 settembre alle ore 20:30 avrà luogo l'evento grastronomico, organizzato dall'Agriturismo La Vigna di Lomazzo (CO), "Il Formaggio incontra il Caffè", valutazione sensoriale di Emmentaler DOP 4 - 8 - 12 - 30 mesi, con racconto narrato dei metodi di produzione e proiezione di diapositive.
La serata inizierà con un momento didattico dal titolo "Caffè dalla pianta alla tazzina: l'esperto spiega la preparazione di un perfetto caffè".
A seguire lo chef proporrà:
- Gnocchetti al pomodoro
- Golosità dello chef
- Abbinamento Emmentaler DOP & Caffè Illy
- Vino e acqua
Prenotazione obbligatoria entro il 21 settembre.
Info: 339 4397971 - cort.simona@virgilio.it (Simonetta Cortella)
