Dettagli Evento
Dal 19/11/2023
Al 19/11/2023
Data limite per le iscrizioni: 13/11/2023
Delegazione di CUNEO
Luogo: Agriturismo Arezza
Indirizzo: Via Comba Volo 2
Città: Revello
Provincia: CN
Il 19 novembre a partire dalle ore 19, presso l’Agriturismo Arezza di Revello (CN), si terrà una serata di degustazione e approfondimento sui formaggi di capra.
L’evento è organizzato da Capre.it in collaborazione con AgenForm, Onaf Delegazione di Cuneo e le aziende agricole La Capanna, Ciabot ed Cesca, La Capra Canta, condotte tutte da allevatrici e casare.
Il programma della serata sarà il seguente:
– Sfatiamo i miti sul latte di capra!
– Degustazione formaggi di capra delle tre aziende
– A seguire risotto alla barbabietola rossa, formaggio di capra, sedano e noci; bunet al latte di capra con gelato fior di capra.
– Sfatiamo i miti sul latte di capra!
– Degustazione formaggi di capra delle tre aziende
– A seguire risotto alla barbabietola rossa, formaggio di capra, sedano e noci; bunet al latte di capra con gelato fior di capra.
Il costo è di 35€/persona (bevande e caffè compresi).
Prenotazione obbligatoria mandando una mail a info@capre.it entro il 13/11 a cui seguirà una conferma
(si invita a controllare anche la cartella della posta indesiderata).
