Bergamo
Concorso internazionale "Stupore ed emozione" 2023
Inizio evento
14/10/2023
Fine evento
22/10/2023
Dettagli Evento
Dal 14/10/2023
Al 22/10/2023
Data limite per le iscrizioni: 11/09/2023
Delegazione di BERGAMO
Luogo: .
Indirizzo: .
Città: Bergamo
Provincia: BG
Contatti
Referente per l'iscrizione: Grazia Maria Mercalli
Riferimento telefonico: 3392334029
Riferimento mail: migimerc@yahoo.it
Il prestigioso concorso "Stupore ed Emozione" diffonde la cultura del settore caseario, valorizza le sue figure professionali, fornisce un giudizio qualitativo dei prodotti presenti sul mercato.
La categoria "Oltre il formaggio: i raffinati" premia le specialità lattiche, preparazioni casearie arricchite, elaborate, trasformate, mentre il "Casaro d'oro: gli affinati" premia i formaggi, ma anche i casari che ogni giorno li producono.
