Pisa, sabato 10 ottobre 2020
Nel contesto di Beeriver si terrà una degustazione di formaggi in abbinamento a birre artigianali dei birrifici presenti.
L'Assaggiatore Onaf Marco Franchini insieme a Simone Cantoni della lista Puro Malto di Pisa condurranno la degustazione.
La scaletta dei formaggi prevede:
un pecorino appena fatto;
un formaggio a crosta fiorita a latte di bufala;
un Canestrato di Moliterno molto stagionato.
Il programma dell'evento è disponibile sul sito
www.beeriver.it