San Giuliano Terme (PI), I formaggi erborinati
30/11/2020
I formaggi erborinati saranno protagonisti di una degustazione guidata dall'Onaf e di una cena con abbinamenti.
Bari, I formaggi disolabruna
13/12/2019
Il programma prevede una verticale di Parmigiano Reggiano Dop disolabruna di diverse stagionature, relazione del prof. Faccia dell'Università di Bari e buffet con altri formaggi tipici disolabruna.
Callianetto (AT), Abbinamento di oli Evo con formaggi
29/11/2019
Gli amanti della buona cucina e del vino non possono mancare all'appuntamento in calendario per venerdì 29 novembre, con inizio alle ore 19,30, presso il Ristorante Ciabot d'Gianduja di Callianetto.
Traversetolo (PR), Trentino: i formaggi di malga
27/11/2019
Un’escursione tra gli alpeggi del Trentino alla scoperta dei formaggi prodotti in malga.
I formaggi dei presìdi Slow Food… secondo lo chef
25/11/2019
Degustazione con cena
Grandate (CO), Degustazione per anniversario Iper
25/11/2019
Onaf partecipa ai festeggiamenti per i 20 anni di attività di Iper Grandate con una degustazione guidata di 4 formaggi lombardi.
Tour alla Fiera del Formaggio di Fossa
24/11/2019
Tour culturale ed enogastronomico a Sogliano al Rubicone in occasione della 45° Fiera del Formaggio di Fossa.
Firenze, Serata Montasio
08/11/2019
Degustazione di Montasio DOP di diverse stagionature e di vini del Friuli Venezia Giulia guidata da un assaggiatore Onaf in collaborazione con il Consorzio per la tutela del formaggio Montasio. Seguirà la cena.
Alba (CN), L'Italia dei formaggi alla Fiera del Tartufo
26/10/2019
Per il secondo anno consecutivo saranno i formaggi ad aprire in piazza del Duomo ad Alba il Salotto dei gusti e dei profumi, vetrina dell’eccellenza della produzione agroalimentare.
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